BOLO DE FUBÁ MOLHADINHO VEGANO

INGREDIENTES

• 1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo com fermento
• 1 xícara (chá) de fubá mimoso
• 1 xícara (chá) de óleo de soja
• 1 xícara (chá) de açúcar (pode ser o cristal ou o refinado)
• 1 tampinha (chá) de fermento em pó Royal
• 2 xícaras (chá) de água em temperatura ambiente
• 1 pacotinho de erva doce em grão
• Óleo de soja e fubá mimoso para untar e enfarinhar a fôrma
• Opcional: substitua uma das xícaras de água por uma xícara de leite de coco.

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